昨年までは毎月福岡、千葉、 毎週麻布など常に移動の多い 毎日を過ごしてましたが 1月に入ってからというもの 行動範囲のほとんどが東村山。 今日は久しぶりに都内へ。 開業前からお世話になっている 師匠に会いに行ってきました。 今回は仲間と同伴で。 僕…

やってしまった..笑 ほんと見切り発車はダメだ ネガティブではないけど久しぶりに 笑える大失態をしてしまいました。 昔からこーゆー時こそポジティブに 捉える性格なんだけど今回のは、、笑 反省して寝ます。

ここ最近、ようやく本来の自分のペース を取り戻しつつあります。 大体のやる事は片付いて だいぶ見通しがついてきました^ ^ なかなか楽しい1ヶ月を 過ごさせていただきました。 それと引き換えに 当初決めていた自分の生活リズムや 毎日のタスクが疎かにな…

コロナがはじまり約2年が過ぎました。 周りでも潰れていく店舗も多々ある中 お陰様で開業してから約3年間 右肩上がりで無事順調に事業も 大きくなってきてます。 コロナがはじまり様々な環境が 変化してきました。必要ないものは なくなっていき、あらたに新…

いよいよ新店舗オープンまで 2週間をきりました。 やる事も大詰め。最終調整で 毎日23時の帰りですがそれでもオープンまでに間に合わなそうでギリギリの作業が続いてます。 まだ壁も床も全然できてない😂😂 2／23までにどこまで仕上がるのか 楽しみです♪

今日は月に一度の経営塾でした♪ 今までもいろんなコミュニティや 勉強会に参加をしてきたけどやっぱり 質の高いコミュニティには自然と 集まるメンバーの雰囲気が違います。 定期的に開催されるこの経営塾。 実は開業をする半年前からずっと 学び続けていま…

こんばんは♪ あっという間に2／3も終わり 日を跨いでしまいました（泣） 実はこの1週間ブログをかけていなく まとめての更新、、、。 毎日続ける事の難しさを痛感してます。 そんなこんなで引っ越しも終わり、 新店舗の打ち合わせも大まかに終わり、 あとは…

今日は午後から いつもお世話になってる キッチン猫さんへ行ってきました♪ ここは東村山で大人気のお店。 1.2ヶ月先でも予約が1日で埋まってしまうほど。 いいものを提供して喜んでもらう ↪︎自然と口コミが広がる。 本当ここのオーナーさんとお話ししてると …

ようやく新しい新居に引っ越すことができました。引っ越したいと決めてからもう3年。 なかなか大きな壁でした。 迷ってる時は無理に決断をしない。 からこそ来る時は勝手に物事が進む。 今回の引っ越しはタイミング、間取り 全てが完璧に進み。今までの違和…